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虾仁炒莴笋

时间:2016-04-20 08:24来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料:冰鲜虾仁15个,莴笋一条,蒜三瓣,朝天椒两个,盐适量,水淀粉(淀粉半匙加水三匙混匀)。 做法 1.虾仁室温解冻,加一匙料酒和少许盐腌制十分钟; 2.莴笋切条,朝天椒切段,蒜切末; 3.炒锅注油,三四成热时下入虾仁滑至变色捞出; 4.原油放入蒜末和朝

材料:冰鲜虾仁15个,莴笋一条,蒜三瓣,朝天椒两个,盐适量,水淀粉(淀粉半匙加水三匙混匀)。 本文来自www.jiachangcai123.com

做法

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1.虾仁室温解冻,加一匙料酒和少许盐腌制十分钟; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2.莴笋切条,朝天椒切段,蒜切末; 本文来自www.jiachangcai123.com

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3.炒锅注油,三四成热时下入虾仁滑至变色捞出;

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4.原油放入蒜末和朝天椒煸出香味,放入莴笋炒匀;

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5.放滑过的虾仁,调入适量盐,略翻炒,最后调入水淀粉炒匀即可。

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