主料 ：豆干 配料 ：尖椒 胡萝卜 生抽 豆豉酱 【香辣豆干】的制作过程： 1 豆干切条。 2 尖椒和胡萝卜切片备用。 3 锅热油，放入尖椒和胡萝卜炒香 4 然后加入豆干。 5 加入适量生抽和豆豉酱，炒匀即可出锅。