材料苦瓜1根,豆豉1汤匙,味精、植物油 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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做法1、苦瓜挖掉瓤,切成片。2、豆豉切碎。 3、植物油烧热,放入豆豉煸炒。 4、放入苦瓜片,翻炒到变色,放少许味精即可。 小诀窍
1、将苦瓜片在水中浸泡,可以减轻苦味。 本文来自www.jiachangcai123.com |
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