主料: 鸡脚一斤 辅料: 青柠檬一个 调料: 鱼露20毫升 泰式甜辣酱20毫升 红辣椒粉5克 罗勒6片 生蒜4瓣 泰式甜辣鸡脚详细制作步骤大雪食谱【泰式甜辣鸡脚】的做法由家常菜谱网小编为您提供: 本文来自www.jiachangcai123.com 1、鸡脚洗净后用花雕酒加清水浸泡15分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、放入滚水中,一直保持微沸的状态(火关至最小),煮15分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3、捞出后立马放在冷水下冲洗冷,最后再放入冰水中浸泡一会儿。 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、 生蒜制成蒜蓉,与甜辣酱、鱼露、青柠檬混合。 本文来自www.jiachangcai123.com 5、 罗勒洗净,擦干水分。 本文来自www.jiachangcai123.com 6、 青柠檬挤出水分后切小块、罗勒切条与4混合均匀。 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 7、 放入沥干水分的鸡脚中,充分搅拌。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8、 最后装入保鲜袋中,放入冰箱冷藏。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
9、 4-5个小时后可食用。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 以上就是大雪食谱【泰式甜辣鸡脚】的做法,感谢您对家常菜谱网的关注! 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |