材料1.鹌鹑蛋20个，2.洋葱（切块）1个，3.香菇（冷水泡发）10朵，4.糖、盐、酱油、胡椒、耗油、淀粉少许。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
做法1.鹌鹑蛋洗净，煮熟，剥壳备用；2.锅里放油，七分热时放鹌鹑蛋炸至金黄后滤油捞出； 3.锅里放少许油，将洋葱和香菇放入后大火爆炒，闻到洋葱香味后放入鹌鹑蛋，加水、糖、盐、酱油、胡椒、耗油调味后，焖煮5分钟收汤； 4.少许淀粉勾芡后装盘享用~~ 小诀窍
超级简单，好吃没难度！ |
材料1.鹌鹑蛋20个，2.洋葱（切块）1个，3.香菇（冷水泡发）10朵，4.糖、盐、酱油、胡椒、耗油、淀粉少许。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
做法1.鹌鹑蛋洗净，煮熟，剥壳备用；2.锅里放油，七分热时放鹌鹑蛋炸至金黄后滤油捞出； 3.锅里放少许油，将洋葱和香菇放入后大火爆炒，闻到洋葱香味后放入鹌鹑蛋，加水、糖、盐、酱油、胡椒、耗油调味后，焖煮5分钟收汤； 4.少许淀粉勾芡后装盘享用~~ 小诀窍
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