豆豉蒸南瓜详细制作步骤如下：

如果这几天不小心吃多了的同学，不妨也试试这道菜，豆豉配南瓜，味道还真不错。

【豆豉蒸南瓜】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供：

1. 南瓜去皮切片； 本文来自www.jiachangcai123.com

2. 切片的南瓜码入盘中； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

3. 撒上已经用辣椒炒过的豆豉； 本文来自www.jiachangcai123.com

4. 将南瓜放入蒸笼，大火烧开，小火蒸12分左右即可。
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豆豉蒸南瓜制作提示如下:

1. 我用的豆豉提前用辣椒炒过，如果用未经处理的豆豉，最好提前用水泡软； 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2. 蒸的时间视自家蒸锅火力大小及南瓜片薄厚而定；

3. 可用筷子检测南瓜软熟程度，筷子能扎透，就代表已经熟透。