南荠草莓饼特点：菜式美观，酸甜适口 本文来自www.jiachangcai123.com
南荠草莓饼原料：荸荠500克，草莓酱100克，面包渣（馒头渣也可），白糖50克，水淀粉25克，干淀粉10克，鸡蛋清50克，油适量。 本文来自www.jiachangcai123.com 南荠草莓饼的做法： 本文来自www.jiachangcai123.com
（1）将荸荠去皮后用刀背拍碎，块大的再剁一剁，用豆包布包好拧干水分，加入干淀粉搅拌均匀，和成面团。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 （2）将面团分块包上草莓酱成球状，逐个粘上鸡蛋清，面包渣拍实。 本文来自www.jiachangcai123.com （3）起锅放油投入荸荠饼坯，炸至金黄色捞出码盘按扁。 本文来自www.jiachangcai123.com （4）净锅加入水，白糖烧开，用水淀粉勾玻璃芡，淋明油，浇在饼上即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |
