主料: 肋排400克 辅料: 蒜蓉2勺 面包糠适量 调料: 老抽1勺 蚝油3勺 【脆皮蒜香排骨】的做法及详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供:1.蒜去皮捣成蓉。 本文来自www.jiachangcai123.com
2.肋排洗净,沥干水份。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3.倒入一勺老抽。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4.三勺蚝油。 本文来自www.jiachangcai123.com
5.两勺蒜蓉。 本文来自www.jiachangcai123.com
6.用手抓匀。 本文来自www.jiachangcai123.com 7.将排骨放在面包糠里滚一下。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8.将处理好的的肋排码放到保鲜盒中放入冰箱冷藏24小时以上。 本文来自www.jiachangcai123.com 9. 腌制完成后,在烘焙之前把肋排再在面包糠里滚一圈。 本文来自www.jiachangcai123.com 10.将沾满面包糠的肋排码放到烤架上,烤架放在中层,烤盘放在下层接住烘焙过程中掉落的面包渣。 本文来自www.jiachangcai123.com
11.已200度的温度,烘烤30分钟。 |