主料: 猪手1只 黑豆 80克 辅料: 八角 1颗 大蒜 1颗 姜 7片 调料: 生抽 80ML 水 800ML 黑豆炖猪手的做法详细制作步骤图解如下:秋季养生食谱【黑豆炖猪手】的做法由家常菜谱网的小编为大家提供: 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1.将材料准备,生姜洗净后切成七片。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2.汤锅里放入适量的水,加入两片姜后放入猪手。 本文来自www.jiachangcai123.com 3.大火烧开,将猪手焯水。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 4.焯好水后将猪手洗净备用。 本文来自www.jiachangcai123.com 5.将黑豆、八角、大蒜洗净,大蒜掰开。 本文来自www.jiachangcai123.com 6.慢炖锅里底部先放入黑豆和生姜五片。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 7.然后放入猪手、大蒜和八角。 本文来自www.jiachangcai123.com
8.倒入800ML的水。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 9.倒入生抽。 本文来自www.jiachangcai123.com
10.盖上盖子后启动电源按钮移动到高温开始炖煮,炖煮时间为3小时30分钟。 本文来自www.jiachangcai123.com 11.可以选用砂锅或高压锅炖煮,砂锅炖煮时间约1个小时;高压锅炖煮时间约40分钟,使用砂锅或高压锅炖煮可以提前2小时将黑豆浸泡。 本文来自www.jiachangcai123.com 11.在炖煮1小时30分钟后可以翻动一下表面的肉,这样可以使到表面的肉与中间的肉能够均匀的炖煮。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 12.猪手炖好后很软嫩,汤汁一点都没有蒸发原汁原味香浓。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 以上就是秋季养生食谱【黑豆炖猪手】的做法,非常感谢您对家常菜谱网的关注! 本文来自www.jiachangcai123.com
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