主料: 鸡腿 2只 栗子 1罐 辅料: 大葱 一段 干辣椒 20粒 大蒜 3瓣 姜 适量 枸杞 适量 花椒 20颗 八角 2颗 调料: 豆豉辣酱 2大匙 生抽 适量 老抽 适量 糖 适量 盐 适量 辣焖栗子鸡详细制作步骤图解如下:【辣焖栗子鸡】做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、准备材料。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、鸡腿剁块。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、鸡腿焯水。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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4、捞出鸡腿冲洗干净。 本文来自www.jiachangcai123.com
5、葱姜蒜切好,调味料放入调料包。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、锅里油热后放入葱姜蒜。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 7、放入干辣椒煸炒。 本文来自www.jiachangcai123.com 8、加入鸡块翻炒。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
9、加入豆豉辣酱。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 10、加入生抽、老抽和糖。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 11、翻炒上色。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 12、加入适量的水。 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 13、水不要加太多,刚好与鸡块持平即可。 本文来自www.jiachangcai123.com 14、加入调料袋、枸杞。 本文来自www.jiachangcai123.com 15、盖盖煮开。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 16、加入栗子。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 17、炖煮20分钟。 本文来自www.jiachangcai123.com 18、煮好出锅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |