主料: 小排骨 黄花菜 木耳 花菇 辅料: 葱 姜 调料: 盐 老抽 白糖 料酒 五香粉 黄花木耳蒸排骨详细制作步骤如下:七夕食谱【黄花木耳蒸排骨】的做法由家常菜谱网小编为您整理提供: 本文来自www.jiachangcai123.com 1、排骨洗净后,控去水。黄花菜木耳花菇用温水泡发。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、用适量的盐、老抽、白糖、料酒、五香粉将排骨拌匀后腌制,腌制时间长一点。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、泡发的木耳花菇洗净后,花菇切成片和一半木耳铺在盘子底,再把排骨放好不要摞上不易熟。 本文来自www.jiachangcai123.com 4、将黄花菜打结,和其余的花菇木耳撒在排骨上。最后把葱粒姜片放在最上面。用保鲜膜包住。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、冷水上锅,锅开后大火蒸1个小时左右,关小火慢蒸30分钟,关火。出锅前倒掉多余汤汁撒上葱花,即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
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