萨瓦海绵蛋糕模具：直径23CM，高9.5CM的硅胶中空模 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 材料：蛋黄4个，低粉60克，玉米淀粉60克，蛋白4个，细砂糖50克。 本文来自www.jiachangcai123.com
蔓越莓干适量加少量低粉混合 本文来自www.jiachangcai123.com 表面装饰：防潮糖粉 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 烤箱:COUSS-3501变温烤箱 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 萨瓦海绵蛋糕的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1，蛋白加糖打至干性蛋白状态。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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2，蛋黄打散，加入1/3蛋白混合均匀。 本文来自www.jiachangcai123.com
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3，再把剩下的蛋白混合均匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 4，分次筛入低粉拌匀。 本文来自www.jiachangcai123.com
5，加入蔓越莓干稍拌一下。 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6，模具抹油洒粉。 本文来自www.jiachangcai123.com 7，面糊倒入模具中。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
8，预热烤箱，上下火，中上层，180度30分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 9，倒扣晾凉脱模，洒糖粉装饰。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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