发面椒盐芝麻饼 食材:普通面粉200克(可做5-6个饼)酵母4克芝麻酱适量花椒粉、盐、生芝麻适量 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 发面椒盐芝麻饼的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、先将酵母用温水激活,然后拌入面粉。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、面团多揉一会,做到三光。之后放温暖处发酵。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、将发酵好的面团放在面板上,擀成一张大面皮。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、芝麻酱翻拌均匀,涂到面皮上。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 5、按自己喜欢的口味洒一些花椒粉和盐在上面。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、将面皮卷起来。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 7、分成大小合适的剂子。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
8、将剂子按圆,再洒一些生芝麻在面板上。 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 9、将饼坯在生芝麻上擀成合适的薄厚与大小。 本文来自www.jiachangcai123.com 10、平底锅或者电饼裆加热,不要加油哦。 本文来自www.jiachangcai123.com
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11、保持小火就可以了,将饼坯放入锅内。 本文来自www.jiachangcai123.com 12、翻面烙成金黄色,中间要盖盖子,免得饼会变干。感觉中间有点鼓起来就是烙好了。 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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