材料土豆300克，水300克，面粉200克，盐3克 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 做法1、 土豆去皮，直接擦成丝到水里，这样可防止土豆变色，活面糊时也不需要再加清水了。2、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。 3、 再加入面粉，拌成均匀的糊状，加些香葱拌匀。 4、 热锅加一小勺油，摊入适量的面糊晃匀，中火加热3分钟。 5、 翻转一面，继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。 |
材料土豆300克，水300克，面粉200克，盐3克 本文来自www.jiachangcai123.com
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