蛋奶土豆饼怎么做好吃_蛋奶土豆饼的家常做法-家常菜谱网

蛋奶土豆饼

时间:2013-10-30 14:59来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网

清香软糯，咸甜适口。材料主料：土豆（黄皮）200克，辅料：鸡蛋75克，牛奶50克，小麦面粉10克，调料：盐2克，白砂糖10克，鸡精2克做法 1.将鸡蛋去壳，入碗打散； 2.加入牛奶、盐、糖、鸡精，拌成蛋奶汁； 3.将土豆蒸熟去皮，捣烂成泥； 4.土豆泥加入

清香软糯，咸甜适口。

主料：土豆（黄皮）200克，
辅料：鸡蛋75克，牛奶50克，小麦面粉10克，
调料：盐2克，白砂糖10克，鸡精2克本文来自www.jiachangcai123.com

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1.将鸡蛋去壳，入碗打散；
2.加入牛奶、盐、糖、鸡精，拌成蛋奶汁；
3.将土豆蒸熟去皮，捣烂成泥；
4.土豆泥加入面粉、蛋奶汁搓成粉团；
5.将粉团加工成直径为1厘米的小圆球，用手轻轻压扁；
6.入油锅煎至两面呈金黄色，盛起排放碟上即成。

健康提示：
蛋奶土豆饼以土豆为主，加入鸡蛋、牛奶，使营养更加丰富，是家庭中老幼皆宜、可以常吃的点心。
食物相克：
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。本文来自www.jiachangcai123.com

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