原料:南瓜250克、圆糯米100克、新鲜百合一个、冰糖、黑芝麻、花生仁适量。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 百合南瓜粥的做法1、糯米用料理机绞打成粉末;百合分成小朵,洗净;南瓜去皮切块。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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2、砂锅中放入适量水,将糯米粉倒入搅拌均匀,大火煮开后放入起好的南瓜块,再次煮开后转小火煮成蓉状。 本文来自www.jiachangcai123.com
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1、糯米搅打成粉,煮出的粥口感更柔滑。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、糯米搅打成粉可以缩短煮制时间,但容易糊锅,注意用勺子不停的搅拌。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 3、南瓜一定要耐心煮成蓉状,细腻的南瓜蓉和糯米粉相融合,口感更好。 本文来自www.jiachangcai123.com 4、百合一定要最后放,煮制的时间过长影响口感。 本文来自www.jiachangcai123.com
5、加入黑芝麻和花生碎不止丰富口味,也更加营养,根据个人喜好也可以换成其它果仁。 本文来自www.jiachangcai123.com |