原料:香菇,白菇,南瓜,菠菜,豌豆,虾,大米,开水,蒜片。 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 营养蔬菜海鲜粥的做法1.将香菇、白菇、洗净沥干水份,切丁备用。 本文来自www.jiachangcai123.com
2.将南瓜去皮,将瓜瓤用汤匙刮净,洗净切丁备用。 本文来自www.jiachangcai123.com 3.将豌豆壳剥去,豌豆洗净备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4.将菠菜洗净,用开水焯一下,沥干水份切末备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 5.将虾去皮、去食线切丁备用。 本文来自www.jiachangcai123.com 6.汤锅中加冷水做开。 本文来自www.jiachangcai123.com 7.热锅中加油,放入蒜片煸出香味,放入5翻炒至变色,加入开水(多加一些)。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8.将大米洗净。 本文来自www.jiachangcai123.com 9.锅开后,放入8,不停地搅拌。以免蘸到锅底。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 10.锅开后,放入1,不停地搅拌,大火烧开。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
11.转中小火,最好不要离开。不时地搅拌25分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 12.汤汁稍浓时加入3和4,搅拌均匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 13.5分钟后加盐,汤汁完全浓稠时关火即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 特别提示:加水一定要加开水,这样汤汁才会熬的浓稠,而且一定要一次性加够水,切忌分次加水!待汤汁稍浓稠时,一定要不时地搅拌,以免糊到锅底。好些天没有上来了,页面升级了哈。先发个试试呵。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com |