原料:青萝卜1个(大小自己定),老豆腐一大块,大虾若干 本文来自www.jiachangcai123.com 佐料:葱花,姜末,胡萝卜丝,盐,味精,香油,香菜 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
萝卜丝豆腐汤的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
1.萝卜清洗干净,豆腐切厚片,大虾洗净去除沙线 本文来自www.jiachangcai123.com 2.将切好的萝卜丝泡在清水中大约几分钟,这样能去除一些辣气 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3.佐料备好 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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4.砂锅里放入清水,将葱花和姜末一起放进去煮开 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5.把大虾放入开水中煮熟后捞出 本文来自www.jiachangcai123.com 6.将汤表面的浮沫撇去放入泡好的萝卜丝 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 7.水再次开的时候放入豆腐,放盐调味 本文来自www.jiachangcai123.com 8.放入胡萝卜丝,点几滴香油煮2分钟 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 9.最后把大虾再放入汤中即可关火了,吃的时候放入香菜 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 特别提示:在整个制作过程中,千万不要盖盖子,否则萝卜丝就不是碧绿颜色了,这是关键! 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |