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萝卜丝豆腐汤

时间:2013-10-25 07:30来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
原料:青萝卜1个(大小自己定),老豆腐一大块,大虾若干 佐料:葱花,姜末,胡萝卜丝,盐,味精,香油,香菜 萝卜丝豆腐汤的做法 1.萝卜清洗干净,豆腐切厚片,大虾洗净去除沙线 2.将切好的萝卜丝泡在清水中大约几分钟,这样能去除一些辣气 3.佐料备好 4

原料:青萝卜1个(大小自己定),老豆腐一大块,大虾若干 本文来自www.jiachangcai123.com

佐料:葱花,姜末,胡萝卜丝,盐,味精,香油,香菜

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萝卜丝豆腐汤的做法

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1.萝卜清洗干净,豆腐切厚片,大虾洗净去除沙线

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2.将切好的萝卜丝泡在清水中大约几分钟,这样能去除一些辣气

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3.佐料备好 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

萝卜丝豆腐汤步骤1-3

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4.砂锅里放入清水,将葱花和姜末一起放进去煮开

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5.把大虾放入开水中煮熟后捞出 本文来自www.jiachangcai123.com

6.将汤表面的浮沫撇去放入泡好的萝卜丝

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萝卜丝豆腐汤步骤4-6 本文来自www.jiachangcai123.com

7.水再次开的时候放入豆腐,放盐调味 本文来自www.jiachangcai123.com

8.放入胡萝卜丝,点几滴香油煮2分钟 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

9.最后把大虾再放入汤中即可关火了,吃的时候放入香菜

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萝卜丝豆腐汤步骤7-9

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特别提示:在整个制作过程中,千万不要盖盖子,否则萝卜丝就不是碧绿颜色了,这是关键! 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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