香菇鸡丁捞面 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 菠菜面条原料:面粉250克,菠菜汁80克,盐2克,植物油一小匙。 本文来自www.jiachangcai123.com 捞面卤原料:鸡腿一个,香菇4朵,土豆一个,料酒,生抽和老抽,盐,胡椒粉,葱、姜、蒜、白糖少许。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 香菇鸡丁捞面的做法 本文来自www.jiachangcai123.com 1、菠菜一小把洗净,切断儿,放入料理机中榨出菠菜汁。 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2、把面粉放入全自动面条机中,加入盐和植物油。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 3、盖上盖子开始搅拌后,慢慢倒入菠菜汁,可以分成3—5次倒入。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 4、让全自动面条机搅拌3分钟,当面成絮状时,搅拌结束。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 5、按到出面挡,面条就慢慢被挤出来了。 本文来自www.jiachangcai123.com 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、香菇洗净切丁,土豆洗净去皮切丁。 本文来自www.jiachangcai123.com
7、鸡腿去骨,切丁,放一个碗中,放生抽、老抽、胡椒粉、盐、料酒和油,搅拌均匀腌制10分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 8、炒锅中放油,油热后放入葱姜蒜爆香。 本文来自www.jiachangcai123.com 9、放入腌制好的鸡腿丁翻炒。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 10、当鸡肉变色时,放入香菇和土豆丁翻炒。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 11、加入老抽和少许白糖,加入半碗水。 本文来自www.jiachangcai123.com 12、加入盐,大火炖至汤汁粘稠,加鸡精调味即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
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13、锅中放入,水开后,放入面条,把面条中小火煮熟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 14、捞出放碗里,浇上香菇鸡丁卤,吃时搅拌一下即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |