主料： 昂刺鱼500g 胡萝卜2小根 辅料： 白蘑菇适量 青椒1个 大蒜适量 调料： 油适量 盐 花雕料酒适量 老抽 生抽／适量 生姜 蒜子3瓣 小茴香籽 开水适量 三鲜昂刺鱼详细制作步骤家常菜做法大全【三鲜昂刺鱼】的做法由家常菜谱网为您整理提供： 本文来自www.jiachangcai123.com 1.昂刺鱼清洗干净。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2.准备好所以的搭配材料。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3.胡萝卜切片、蘑菇切小朵、青椒用手掰开、生姜切片、蒜子拍碎。 本文来自www.jiachangcai123.com
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4.坐锅点火注入适量油，并放入生姜、蒜子爆香后，捞出生姜、蒜子。 本文来自www.jiachangcai123.com 5.放入昂刺鱼两面煎制一下。再倒入花雕料酒、老抽、生抽，盖好盖子中火煮一下。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
6.接着加入适量开水，并放入小茴香籽、胡萝卜、蘑菇一起大火煮。(开水挨着锅边加入哈) 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
7.煮到八分钟的样子再加入青椒煮一两分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 8.最后装盘前再加入大蒜叶和适量的盐调味即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
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