主料：空心菜1斤 配料：蒜瓣5个，干红辣椒2个，红辣椒1个 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
调料：盐4克，味精2克，色拉油、生抽少许 本文来自www.jiachangcai123.com 蒜末空心菜的做法 本文来自www.jiachangcai123.com
1、准备材料。 本文来自www.jiachangcai123.com 2、将空心菜清洗干净，沥去水分。 本文来自www.jiachangcai123.com
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3、把空心菜菜杆和菜叶分别折断分开，红辣椒切丝，蒜瓣拍碎，干红辣椒切段。 本文来自www.jiachangcai123.com 4、锅里倒入油热后，下入干红辣椒和蒜碎煸出香味。 本文来自www.jiachangcai123.com
本文来自www.jiachangcai123.com 5、下入空心菜杆和红辣椒翻炒半分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6、再倒入空心菜叶炒至叶子变软。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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