家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 酱汁儿调料：蒜5-6瓣，鲜红绿小辣椒3-4根，盐3g，生抽15ml，麻将一大勺，醋30ml，糖15g，香油10ml，白胡椒粉一小撮 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
土豆茄泥的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1：土豆茄子洗净切成大块 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2：放入蒸锅大火蒸半个小时 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3：小辣椒切小段，蒜切末备用 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4：酱汁儿其它调料混合均匀后加入切好的辣椒和蒜末拌匀备用 本文来自www.jiachangcai123.com 5：蒸好的茄子和土豆直接捣碎 本文来自www.jiachangcai123.com 6：趁热倒入调好的酱汁儿混合均匀后制作完成 本文来自www.jiachangcai123.com
碎嘴唠叨： 本文来自www.jiachangcai123.com 1：土豆和茄子要蒸到烂，用筷子在土豆上扎一下能很轻易的穿透就好了 本文来自www.jiachangcai123.com 2：搭配的小辣椒口味比较辣，可以根据自己的口味调整 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3：土豆和茄子不用捣的非常烂，有些小碎块儿口感更好 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4：此菜凉吃热吃均可，个人感觉冷藏后食用风味更佳 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有