材料
主料:洋葱(白皮)250克,
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家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法1.将葱头去皮、根洗净,切成细丝;2.鸡蛋磕入碗内,加少许精盐搅匀; 3.炒锅注油烧热,倒入蛋液炒熟; 4.炒锅注油烧热,下入花椒粒炸出香味后捞出,放入葱头丝、精盐煸炒,再放入炒熟的鸡蛋炒匀,淋入香油,撒入味精即可。 小诀窍
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