麻辣凉粉拌蹄花的做法 1优秀的猪前蹄一根洗净以后加水、花椒、和姜片炖2小时（蹄花炖好以后这个汤可以煮菜） 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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2两小时以后将软熟的猪蹄捞出去除大骨并切块 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3切好的凉粉垫底 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
4去骨的蹄花切小块以后放在凉粉表面 本文来自www.jiachangcai123.com
5麻辣调味料包括：辣椒油、花椒油、酱油、美极鲜酱油、盐、青椒、小米辣、微微加糖（各种精自便） 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
6将勾兑好的麻辣调料加在菜品表面再撒点葱花就可以上桌了 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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