主料： 土豆 瘦肉丝 辅料： 豆干丝 胡萝卜青椒 调料： 油 生抽 橄榄油 香醋 凉拌土豆肉丝详细制作步骤图解如下：
凉拌土豆肉丝这道凉菜中土豆是一种碱性蔬菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用。我们这里的土豆价格很便宜。一包十磅也就是4块钱。所以，每一次都买一大包回来。因为便宜也因为土豆的营养价值高，对于我来说，想保持身材适中，除了平时多锻炼多运动之外，多吃土豆也是不错的选择。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com
2.胡萝卜和青椒切丝待用。 本文来自www.jiachangcai123.com 3.瘦猪肉切丝用生抽，生粉拌均匀。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 4.豆干丝泡浸清洗之后放入烧开的热水烫几分钟捞起沥干水份。 本文来自www.jiachangcai123.com 5.小煮锅将土豆丝煮熟然后捞起。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6.肉丝也放入煮锅烫熟捞起。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
本文来自www.jiachangcai123.com 7.准备香醋，生抽和橄榄油。 本文来自www.jiachangcai123.com 8.按自己喜欢的味道咸淡适量的加入香醋，橄榄油和生抽将所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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