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芝香四季豆

时间:2013-10-11 17:37来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
主料:四季豆10根 配料:白芝麻适量 调料:糖少许、盐少许、椒盐少许、醋1大勺、香油1茶匙 准备工作:四季豆摘去老筋,洗净,切片; 芝香四季豆的做法 1.锅中加水,烧开后放入四季豆焯烫3分钟; 2.焯烫好的四季豆捞出,放入冷水中浸泡; 3.降温后的四季豆沥

主料:四季豆10根

配料:白芝麻适量

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调料:糖少许、盐少许、椒盐少许、醋1大勺、香油1茶匙 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

准备工作:四季豆摘去老筋,洗净,切片; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

芝香四季豆原料 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

芝香四季豆的做法 本文来自www.jiachangcai123.com

1.锅中加水,烧开后放入四季豆焯烫3分钟;

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2.焯烫好的四季豆捞出,放入冷水中浸泡;

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芝香四季豆步骤1-2

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3.降温后的四季豆沥干水分,放入少许盐和糖;

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4.再根据个人口味加入少许椒盐;

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芝香四季豆步骤3-4

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5.加入适量醋和香油;

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6.最后加入白芝麻,拌匀即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

芝香四季豆步骤5-6 本文来自www.jiachangcai123.com

特别提示

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1.四季豆尽量焯烫久一点,以免不熟有毒素; 本文来自www.jiachangcai123.com

2.如果四季豆切段或其他形状,要相应延长煮制时间;

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3.加入少许糖最好不要省略,可以使味道更鲜美;

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4.也可以加入适量的辣椒油,拌成辣味的。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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