上了南小瓜炒猪板根,还有姜葱焗花蟹,今晚的两菜一汤,还有个莲子绿豆老鸽汤。重庆不愧是火炉,不过,重庆的火锅确实好吃。以毒攻毒嘛,呵呵。连吃了几天的川菜,回来要下下火才行。莲子绿豆老鸽汤,清热解毒,正适合俺出差回来喝,哈哈! 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 材料老鸽1只,莲子适量,百合适量,绿豆适量,蜜枣适量,盐适量 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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做法1、将老鸽切件飞水后与莲子百合、绿豆、蜜枣一起入锅猛火烧开后,文火慢慢熬上两小时。2、之后下盐调味就好了,味道香浓可口,不错哦。 |