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冬瓜羊肉汤

时间:2013-12-10 20:25来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
以下是家常菜谱网为您提供的冬瓜羊肉汤的做法的图解详细介绍,教您冬瓜羊肉汤的做法怎么做,怎么做冬瓜羊肉汤的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功! 主料: 冬瓜100克 瘦羊肉80克 辅料: 枸杞3克 生姜10克
以下是家常菜谱网为您提供的冬瓜羊肉汤的做法的图解详细介绍,教您冬瓜羊肉汤的做法怎么做,怎么做冬瓜羊肉汤的做法才好吃。很多人都说做菜难,其实看着步骤看着图成功就会很简单,简单去做就会成功!
主料: 冬瓜100克 瘦羊肉80克
辅料: 枸杞3克 生姜10克 葱10克
调料: 花生油10克 盐8克 绍酒3克 胡椒粉少许 

冬瓜羊肉汤的做法详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供:

1、将冬瓜去皮、去籽切成厚片,羊肉切片后加入绍酒、胡椒粉腌好,生姜去皮切片,葱切成花。

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2、.烧锅下油,放入姜片炝香锅,注入适量清汤,加入冬瓜,用中火煮至冬瓜六成熟。

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3、再下入羊肉片、枸杞,调入盐,煮透,撒入葱花即可。
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