主料： 鱿鱼 辅料： 姜葱 尖椒 调料： 米酒 姜葱爆鲜鱿详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供:1.鱿鱼开膛去掉内脏，撕去表面的薄膜。 本文来自www.jiachangcai123.com 2.在鱿鱼表面改花刀，然后切片。 本文来自www.jiachangcai123.com 3.锅里加水烧开，将鱿鱼焯水。鱿鱼焯水后盛起待用。 本文来自www.jiachangcai123.com 4.姜葱尖椒切好。 本文来自www.jiachangcai123.com 5.起油锅，爆香尖椒、姜、干辣椒，将鱿鱼下锅煸炒一会儿。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
6.沿锅边炝入米酒，然后加入葱段炒匀，加入适量的生抽调味就行了。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |
