主料： 牛肉黄瓜条500g 辅料： 火腿肉1块 青椒2个 迷迭香2茶匙 调料： 黑胡椒碎2茶匙 料酒2汤匙 食用油2汤匙 盐 鸡精 黑椒牛肉串详细制作步骤图解如下：黑椒牛肉串的做法由家常菜谱网小编为您整理提供： 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、牛肉切薄片，而后用肉锤敲打一遍，以便腌制过程中更加入味; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2、加入所有调料和香料腌制牛肉半小时，将火腿肉、青椒切小丁备用; 本文来自www.jiachangcai123.com
3、将腌制好的牛肉打卷儿与火腿丁、青椒丁一起错落穿串儿; 本文来自www.jiachangcai123.com
4、烧烤锅稍微倒油，而后将肉串整齐码放好，用中火，一面变色后，烧烤另一面，待四面均熟透之后即可食用啦! 本文来自www.jiachangcai123.com
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