家常菜谱网 - 学习做菜从这里开始!家常菜做法大全

家常菜谱网

当前位置: 家常菜谱网 > 小吃 > 糕点 >

手绘苏格兰格子瑞士卷

时间:2013-11-15 12:10来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
手绘苏格兰格子瑞士卷 材料: 瑞士卷部分:鸡蛋3个、糖60g、低筋粉60g 巧克力酱:黑巧克力80g、鲜奶油200g 手绘用:做好的巧克力酱1大勺、调好的瑞士卷部分2大勺 手绘苏格兰格子瑞士卷的做法 先做巧克力酱。把材料一起放入锅中溶化后冷藏。 1.鸡蛋中放入糖打

手绘苏格兰格子瑞士卷

材料:

本文来自www.jiachangcai123.com

瑞士卷部分:鸡3个、糖60g、低筋粉60g 本文来自www.jiachangcai123.com

巧克力酱:黑巧克力80g、鲜奶油200g

本文来自www.jiachangcai123.com

手绘用:做好的巧克力酱1大勺、调好的瑞士卷部分2大勺 本文来自www.jiachangcai123.com

手绘苏格兰格子瑞士卷的做法

本文来自www.jiachangcai123.com

先做巧克力酱。把材料一起放入锅中溶化后冷藏。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

手绘苏格兰格子瑞士卷步骤1-3

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

1.鸡蛋中放入糖打到发白粘稠。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2.筛入低筋粉调匀。

本文来自www.jiachangcai123.com

3.取出2大勺后,把2.倒入烤盘中铺平。

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4.用油纸卷出尖塔状,把调好的手绘用材料倒入,慢慢地画到3上。

本文来自www.jiachangcai123.com

5.放入预热的烤箱中200度烘烤11分钟。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

手绘苏格兰格子瑞士卷步骤4-6 本文来自www.jiachangcai123.com

手绘苏格兰格子瑞士卷步骤7-9 本文来自www.jiachangcai123.com

6.5.冷却后涂上巧克力酱卷好放入冰箱冷藏1个小时以上。 本文来自www.jiachangcai123.com

本文已影响
相关菜品:
栏目列表
推荐内容
  • 熊熊生日蛋糕

    熊熊生日蛋糕 材料: A,色拉油60毫升;柚子茶40毫升;细砂糖20克 B,低粉96克,玉米粉8...

  • 南瓜芝士蛋糕

    南瓜芝士蛋糕 材料:(六寸圆模) 饼干底:黄油40克、全麦消化饼干或者奥利奥90克(用奥利...

热门小知识