本文来自www.jiachangcai123.com 17.用橡皮刮刀翻拌均匀; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 18.装入裱花袋中,配小号圆口花嘴; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 19.将可可酥皮挤在二发好的面包坯上,花纹可随意; 本文来自www.jiachangcai123.com 20.但一定要均匀且包满整个表面; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 21.烤箱预热,上火170度,下火180度,将模具置于烤箱中层; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 22.关上门烤25分钟即可; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 本文来自www.jiachangcai123.com 23.将烤好的面包取出放凉; 本文来自www.jiachangcai123.com 表面装饰 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 原料:鲜奶油100克、坚果碎30克、巧克力酱适量 本文来自www.jiachangcai123.com 24.将鲜奶油倒入打蛋盆中,中速搅打至九分发; 本文来自www.jiachangcai123.com
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 25.装入裱花袋中,配中号六齿花嘴; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 26.最后在冷却后的面包表面挤上打发奶油,淋上巧克力酱,再撒上适量坚果碎即可。 本文来自www.jiachangcai123.com
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以上给出的分量中,焦糖奶油酱和奶油馅有多余的,吃不完可以密封冷藏保存,可以用来做别的甜点,面包和酥皮糊的份量是正好可以做12个大号玛芬模大小的面包,用六连的模具刚好是两盘。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 说到这里不得不得瑟一下的就是,以前我最头疼就是这个六连模具,大不大小不小,原来烤箱35L,放一个空荡荡,放两个塞不下,这回换了个客浦的40L烤箱终于解决了这个问题,竖着一次放两盘刚好,真是省事不少。 本文来自www.jiachangcai123.com 无论外形还是口感,都足以以假乱真的焦糖玛奇朵,哈哈!你上当了吗? 本文来自www.jiachangcai123.com 咬一口,俺还是面包! 本文来自www.jiachangcai123.com 这款面包的口感是比较扎实的哦,表面的酥皮松脆,面包的口感柔韧,有咖啡的苦,焦糖的香,奶油和甜蜜和坚果的脆,真是不同的口感,不同的味道都在同一处绽放,一定会让你的味蕾经历一次奇妙的体验的! 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 喜欢就来试试吧!这款不一样的焦糖玛奇朵面包! 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |