因为做了些改良所以只能算是照烧风味吧,香香甜甜的家里的妞子很爱吃。 本文来自www.jiachangcai123.com
材料虾、蜂蜜、西兰花、蜂蜜1勺、老抽1勺半、料酒少许、蠔油少许、水2勺 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
做法1、虾去皮留虾尾,将虾尾从虾身穿过去。(有点小麻烦,其实不这样也可以,我只是想让虾看上去更可爱些)2、照烧汁:蜂蜜一勺、老抽一勺半、料酒少许、蠔油少许、水两勺混合均匀。 3、虾沾干面粉,放锅中煎下,两面均煎到后,倒入调好的照烧汁。待汤汁收匀即可出锅。 4、西兰花在盐水中烫一下,摆盘装饰。 5、撒处白芝麻再做最后点缀即可。 |