材料:大米30克、西兰花100克、虾仁80克。 调料:盐、料酒。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 虾仁砂锅粥的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1、虾仁洗净,加盐、料酒腌15分钟。 本文来自www.jiachangcai123.com 2、西兰花、虾仁分别焯水,备用。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3、大米洗净,浸泡30分钟,放入砂锅中。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 4、加盖,大火煮开,转小火煮至浓稠。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 5、放入西兰花、虾仁,再次煮开,也可调味后出锅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 特别提示:改文火慢熬,边煮边用勺子缓缓搅动,不可让粥溢出或糊锅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |