原料:干银耳10克,鲜莲子30克,鸡清汤1500克,料酒、盐、白糖、味精各适量。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 鲜莲银耳汤的做法1.把发好的银耳放入一大碗内,加清汤150克煮l小时左右,将银耳完全蒸透取出。鲜莲子剥去青皮和一层嫩白皮,切去两头,捅去心,用水汆后,仍用开水泡起。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2.烧开鸡清汤,加入料酒、盐、白糖、味精少许,将银耳、莲子装在碗内,注入清汤即可。 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 鲜莲银耳汤的功效:养颜和血、补气生津,有益于孕妇食用。 本文来自www.jiachangcai123.com |