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丝瓜泥鳅

时间:2013-10-19 11:32来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
用料:泥鳅150克,丝瓜100克,香菇1克,姜15克,油、胡椒粉、味精、鸡精、料酒各适量。 丝瓜泥鳅的做法 1.泥鳅用开水烫死,洗净;丝瓜去皮切丝,姜切丝,香菇切片。 2.热锅下油,放入姜丝、泥鳅、香菇、清汤煮透,加入料酒。 3.调入盐、味精、鸡精煮5分钟,

用料:泥鳅150克,丝瓜100克,香菇1克,姜15克,油、胡椒粉、味精、鸡精、料酒各适量。

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丝瓜泥鳅的做法

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1.泥鳅用开水烫死,洗净;丝瓜去皮切丝,姜切丝,香菇切片。

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2.热锅下油,放入姜丝、泥鳅、香菇、清汤煮透,加入料酒。 本文来自www.jiachangcai123.com

3.调入盐、味精、鸡精煮5分钟,撒上胡椒粉,即可食用。

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功效:补中益气,祛湿杀虫,利湿退黄,清热化痰,凉血解毒,解暑除烦,通经活络。

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主治:消渴,阳痿,肠风痔漏。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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