排骨菌菇盅材料：排骨，蟹味菇，海味菇，牛肝菌，姬松茸。 本文来自www.jiachangcai123.com 调料：姜，葱，料酒，盐，白糖。 本文来自www.jiachangcai123.com
排骨菌菇盅的做法 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 1．排骨加姜片、葱段、料酒飞水、冲净后入炖盅。 本文来自www.jiachangcai123.com 2．牛肝菌、姬松茸用温水加白糖泡发，洗净入炖盅。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3．蟹味菇、海味菇去蒂，飞水后入炖盅。 本文来自www.jiachangcai123.com
4．姜切片、葱切段入炖盅，注满清水或温水，盖上盅盖，隔水大火烧20分钟后关中小火慢炖2—3小时，加盐调味即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 特点：味道鲜美，汤汁清靓，营养丰富。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |