原料：老鸽2只，乌鸡肉(竹丝鸡肉)200克，西洋参10克，石斛15克，麦冬10克，蜜枣6个，陈皮1小块，油酌量。 本文来自www.jiachangcai123.com 西洋参乌鸡老鸽汤的做法1．老鸽宰杀洗净，去其头、爪、内脏，每只斩开两边。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
2．乌鸡肉洗净后连同老鸽一起用开水烫一下，再用冷水漂净。 本文来自www.jiachangcai123.com
3．其他用料用温水稍浸淘洗干净，陈皮刮去内瓤。 本文来自www.jiachangcai123.com 4．洗净煲后，放进3000毫升清水，再将煲置于炉上。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
5．先把煲内水烧滚，再将以上用料倒进煲内。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6．先用中火煲1.5小时，再用小火煲1.5小时即可。 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 7．煲好后，取出药渣，放油、盐调味，咸淡随意。 本文来自www.jiachangcai123.com
西洋参乌鸡老鸽汤的功效：滋阴补气，益血润脉。 本文来自www.jiachangcai123.com 特别提示：腹泻泄泻、体质虚寒者忌用。 本文来自www.jiachangcai123.com |
