调料:葱姜 料酒 盐 花椒 【虫草花乌鸡养身汤】的制作过程:1、将乌鸡择洗干净去绒毛辗成小块;2、锅中加水煮开加适量料酒放入鸡块焯水捞出; 3、放入砂锅中依次放大枣 桂圆肉 黄芪 当归 葱姜 花椒; 4、一次添加足够的水大火煮开转中小火慢炖2个小时; 5、加入洗好的虫草花再煮约5-10分钟; 6、加盐调味后即可出锅。 |
调料:葱姜 料酒 盐 花椒 【虫草花乌鸡养身汤】的制作过程:1、将乌鸡择洗干净去绒毛辗成小块;2、锅中加水煮开加适量料酒放入鸡块焯水捞出; 3、放入砂锅中依次放大枣 桂圆肉 黄芪 当归 葱姜 花椒; 4、一次添加足够的水大火煮开转中小火慢炖2个小时; 5、加入洗好的虫草花再煮约5-10分钟; 6、加盐调味后即可出锅。 |
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