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肉丝煸炒四季豆

时间:2013-11-09 08:37来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
肉丝煸炒四季豆 主辅料:四季豆一小把、红椒一个、鸡蛋一个、肉丝一份、老抽少许、盐适量、植物油适量 肉丝煸炒四季豆的做法 1、四季豆摘取两头跟两边的筋洗净备用,猪肉切成肉丝 2、鸡蛋打散,加入一小勺清水,这样炒出来的鸡蛋会特别嫩 3、炒锅里放适量油

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主辅料:四季豆一小把、红椒一个、鸡一个、肉丝一份、老抽少许、盐适量、植物油适量 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

肉丝煸炒四季豆的做法

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肉丝煸炒四季豆的做法 本文来自www.jiachangcai123.com

1、四季豆摘取两头跟两边的筋洗净备用,猪肉切成肉丝

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2、鸡蛋打散,加入一小勺清水,这样炒出来的鸡蛋会特别嫩

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肉丝煸炒四季豆的做法步骤1-2

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3、炒锅里放适量油,下鸡蛋滑炒成型马上出锅,不要炒老了 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4、锅里重新放少许油,烧热,放入肉丝煸炒,炒出香味以后放入少许老抽上色,然后转小火继续煸 本文来自www.jiachangcai123.com

肉丝煸炒四季豆的做法步骤3-4 本文来自www.jiachangcai123.com

5、四季豆斜刀切断

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6、放入四季豆跟肉丝一起翻炒,然后加入少许水,盖上盖子大火煮2,3分钟

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肉丝煸炒四季豆的做法步骤5-6

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7、四季豆煮熟以后放入红椒丝 本文来自www.jiachangcai123.com

8、放入鸡蛋,放盐调味,翻炒均匀即可出锅

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肉丝煸炒四季豆的做法步骤7-8

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