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彩椒炒肉

时间:2013-11-11 08:19来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 主料: 五花肉 500g 辅料: 红椒 , 尖椒 , 青蒜 ,蒜,姜, 生抽 1大勺, 剁椒 1大勺, 鸡精 1/2勺,油适量 做法 1、五花肉洗净切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。 2、锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。 3、倒入切片的五花肉

材料

主料:五花肉500g
辅料:红椒尖椒青蒜,蒜,姜,生抽1大勺,剁椒1大勺,鸡精1/2勺,油适量 本文来自www.jiachangcai123.com

彩椒炒肉

本文来自www.jiachangcai123.com

做法

1、五花肉洗净切片,青红椒切块,青葱切段,蒜切片,姜切末。
2、锅烧热,倒入少许油,油热后,放入姜蒜末爆香。
3、倒入切片的五花肉。
4、翻炒至五花肉变色,加入青蒜。
5、翻炒均匀,加入青红椒。
6、继续炒匀,加入剁椒。
7、加入生抽、少许鸡精,翻炒均匀即可。
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