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鸡汁蹄筋

时间:2013-10-07 11:08来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 蹄 筋250克,油菜心150克,胡萝卜片适量调料味精、鸡油、盐、高汤各少许 做法 1、油菜心焯水,调味,插上胡萝卜片装盘待用。 2、蹄筋焯水,加入高汤煨透,入盐、味精调味,勾薄芡,装盘,淋上鸡油即可。 小诀窍 特点 蹄筋软糯醇厚,营养丰富

材料

筋250克,油菜心150克,萝卜片适量调料味精、鸡油、盐、高汤各少许 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

鸡汁蹄筋

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做法

1、油菜心焯水,调味,插上胡萝卜片装盘待用。
2、蹄筋焯水,加入高汤煨透,入盐、味精调味,勾薄芡,装盘,淋上鸡油即可。

小诀窍

特点
蹄筋软糯醇厚,营养丰富 本文来自www.jiachangcai123.com

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