粉蒸排骨土豆怎么做好吃_粉蒸排骨土豆的家常做法-家常菜谱网

以下是家常菜谱网为您提供的粉蒸排骨土豆做法的图解详细介绍，教您粉蒸排骨土豆怎么做，怎么做粉蒸排骨土豆才好吃。很多人都说做菜难，其实看着步骤看着图成功就会很简单，简单去做就会成功！
主料：排骨土豆蒸肉粉
辅料：生姜大蒜仔香葱
调料：水盐

粉蒸排骨土豆详细制作步骤

春节菜谱【粉蒸排骨土豆】的做法由家常菜谱网为您整理提供：

1、排骨(两餐用)请店家剁块，回家漂洗，沥干血水，冷水入锅，放料酒、香叶、八角等香料，水开后，捞出，过凉，滤去血沫备用; 本文来自www.jiachangcai123.com

2、土豆一个削皮，切成滚刀块，放入清水中，淋一点白醋，备用;

3、电饭煲加足量水，放入处理好的排骨、蒜瓣、香叶，炖四十分钟左右，加入沥干水的土豆块，再炖二十分钟，捞出一半排骨及所有的土豆预备粉蒸;剩下另一半的排骨可以捞出做糖醋排骨，骨头汤用来煮面条或开汤用;

4、香葱切末备用;大蒜仔、生姜切末，与排骨、土豆混在一起，加入生抽、老抽、少量盐、蒸肉粉、植物油、一小勺骨头汤，搅拌均匀，静置二十分钟以上入味;蒸锅上汽后，盖上保鲜膜，蒸二十分钟左右至蒸肉粉熟软，关火，淋一点芝麻油，撒上葱花，即可。

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粉蒸排骨土豆的做法

以上就是春节菜谱【粉蒸排骨土豆】的做法，非常感谢您对家常菜谱网的关注！