材料牛腩，芋头 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
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做法1.将牛腩清洗干净，切成3厘米大小的块，入炖锅加足水烧开，撇去浮沫后转小火炖一小时；2.戴一次性手套将芋头剥去外皮，清洗干净放入牛腩炖锅一起炖一小时； 3.吃前调盐味，撒少许鸡精，葱花就OK了！ 小诀窍芋头最好选用小的，乒乓球大小，剥皮会痒手，一定得戴手套；牛腩汤水要一次加足，新鲜得非常鲜美可以不加鸡精。 本文来自www.jiachangcai123.com |
