主料： 猪肉 辅料： 洋葱 调料： 酱油 豆瓣 甜面酱 味精 猪油 洋葱回锅肉详细制作步骤由家常菜谱网小编为您整理提供:1. 猪肉刮洗干净，放入汤锅中煮至刚熟; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 2. 煮熟的猪肉捞出晾凉切成片; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 3. 洋葱去老皮洗净，切成细丝; 本文来自www.jiachangcai123.com 4. 锅中放油，放入猪肉片炒至出油呈“灯盏窝”状; 本文来自www.jiachangcai123.com 5. 再放入剁细的郫县豆瓣炒香上色; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 6. 再加入甜酱炒散、炒香; 本文来自www.jiachangcai123.com
7. 再放入酱油、洋葱、味精炒至洋葱断生，装盘即成。 |
