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豆酱回锅肉

时间:2013-09-30 19:16来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料 五花肉 、 洋葱 、 青红椒 、姜、 黄豆酱 做法 1、煮肉调料放入装水的锅中,放五花肉大火煮开; 2、撇去浮沫,转中火煮20分钟,放凉切片; 3、把肉片放锅里,不放油小火煎至肥肉半透明; 4、洋葱切大块,青红椒切小块,姜切丝; 5、锅里放少许油,将姜

材料

五花肉洋葱红椒、姜、黄豆酱 本文来自www.jiachangcai123.com

豆酱回锅肉

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做法

1、煮肉调料放入装水的锅中,放五花肉大火煮开;
2、撇去浮沫,转中火煮20分钟,放凉切片;
3、把肉片放锅里,不放油小火煎至肥肉半透明;
4、洋葱切大块,青红椒切小块,姜切丝;
5、锅里放少许油,将姜丝、红椒炒香;
6、放青椒,洋葱,大火快炒;
7、放五花肉,加2勺黄豆酱,炒匀。
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