油泡左口鱼 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
材料:左口鱼、辣椒丝、姜丝、葱丝、盐、胡椒粉、生抽、料酒、糖、油 本文来自www.jiachangcai123.com 本文来自www.jiachangcai123.com 油泡左口鱼的做法: 本文来自www.jiachangcai123.com
1.左口鱼清洗干净,抹干水分,全身抹盐和胡椒粉;锅里放多一点油烧热,将鱼放入锅中,中小火将鱼炸熟至金黄色; 本文来自www.jiachangcai123.com 2.取出,用厨房纸吸干油; 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
3.锅里重新放油少许,放入姜丝爆香,再加入辣椒丝和葱丝,翻炒均匀,放一点点糖,然后洒料酒,上碟; 本文来自www.jiachangcai123.com 4.倒入生抽即可。(我的生抽放得不够,所以看不出来) 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |