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香菇西兰花

时间:2013-10-10 08:12来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
材料:西兰花1个、鲜香菇20朵、花生油、蚝油、盐、大蒜、姜、香油、淀粉、糖 香菇西兰花的做法 1、新鲜的小朵香菇洗净去跟,切十字花,姜。大蒜切片 2、西兰花撕小块,锅内加入水、盐和少许的油烧开,放入西兰花煮1分钟 3、西兰花捞出过冷水 4、香菇焯水 5、

材料:西兰花1个、鲜香菇20朵、花生油、蚝油、盐、大蒜、姜、香油、淀粉、糖

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香菇西兰花的做法

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1、新鲜的小朵香菇洗净去跟,切十字花,姜。大蒜切片 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

2、西兰花撕小块,锅内加入水、盐和少许的油烧开,放入西兰花煮1分钟 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

香菇西兰花步骤1-2

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3、西兰花捞出过冷水 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

4、香菇焯水 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

香菇西兰花步骤3-4

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5、香菇焯水后捞出,挤干水分,准备好水淀粉

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6、锅内加油,放入大蒜、姜爆香 本文来自www.jiachangcai123.com

香菇西兰花步骤5-6 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

7、加入香菇煸炒出香味,加盐、糖、蚝油煸炒

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8、加入西兰花和少许的盐大火煸炒

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香菇西兰花步骤7-8 本文来自www.jiachangcai123.com

9、最后加水淀粉勾芡,滴入少许的香油即可 本文来自www.jiachangcai123.com

10、香菇西兰花搭配炒出来很好吃的 本文来自www.jiachangcai123.com

香菇西兰花步骤9-10 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

美食小提示

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香菇焯水后捞出,挤干水分,西兰花焯水,煮1分钟就可以了,不能时间太久,西兰花不容易入味,用水淀粉勾芡,可以吸收汤汁,味道好. 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

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