家常菜谱网 - 学习做菜从这里开始!家常菜做法大全

家常菜谱网

当前位置: 家常菜谱网 > 菌菇 > 鸡腿菇 >

鸡腿菇肉片

时间:2013-10-07 21:07来源:www.jiachangcai123.com 作者:家常菜谱网
鸡腿菇炒出来的分量会很少,所以要注意哦!! 材料 主料: 猪 肉100克,鸡腿菇4个,红辣椒80克,青辣椒80克,生姜8克,大蒜12克,生抽5克,盐3克。(因为自家做着吃,准备的材料比较简单。主料可以增减,喜欢吃肉就可以多放点肉,还可以放点香葱和胡萝卜添加

鸡腿菇炒出来的分量会很少,所以要注意哦!!

家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

材料

主料:肉100克,鸡腿菇4个,红辣椒80克,青辣椒80克,生姜8克,大蒜12克,生抽5克,盐3克。(因为自家做着吃,准备的材料比较简单。主料可以增减,喜欢吃肉就可以多放点肉,还可以放点香葱和萝卜添加下彩色。) 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有

鸡腿菇肉片

本文来自www.jiachangcai123.com

做法

做法:1,把主料洗净,直接切好备用。
2,炒锅入油,待油7成熟时,放入姜丝和大蒜爆香,倒入肉片快速翻炒。加入鸡腿菇混合翻炒会后,再加入红辣椒和青辣椒翻炒。继续翻炒3钟后,放入盐,生抽,充分拌炒均匀后,就可出锅。

小诀窍

炒菜从来不放味精和鸡精。可以多放点姜丝和大蒜粒调味。

本文来自www.jiachangcai123.com

本文已影响