材料鸡腿菇100克,西兰花250克,肉50克,蒜2瓣,红椒2只 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有
家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 做法1.西兰花掰成小朵,鸡腿蘑洗净,两样东西分别到开水里烫一下!2.过凉水后鸡腿蘑切段,准备少许肉片,葱丝,蒜末 3.油锅烧热,放入葱姜偏香,投入肉片煸炒, 4.待带肉片变白后加入蘑菇和西兰花煸炒几下,加入少许盐,最后加蒜末推匀出锅装盘。 小诀窍此菜色,香,味俱佳,鸡腿菇洁白,肉质细腻,西兰花清香味美,是一道很好的家庭小菜哦! 家常菜谱网www.jiachangcai123.com版权所有 |